目次
髪の健康を守るためには、シャンプーやトリートメントなどの外側からのケアだけでなく、体の内側からの栄養補給＝インナーケアもとても重要です。
今回は、髪の成長を促すためにおすすめの「食べ物」と、逆に髪に悪影響を与えやすい「避けたい食べ物」についてわかりやすくご紹介します。
◆ ：髪の未来は「食べ方」で変わる
「最近、髪のボリュームが気になってきた…」「抜け毛が増えた気がする…」
そんなふうに感じたことはありませんか？
実は、髪の状態は食生活と深く関係しています。
どんなに高級なシャンプーやトリートメントを使っても、身体の内側が整っていなければ、健康な髪は育ちにくいのです。
この記事では、「髪が育つ栄養素」と「その栄養を含む具体的な食材」、さらに「髪にとってNGな食生活」まで、わかりやすくまとめました。
今日の食事から意識するだけで、未来の髪がぐっと変わりますよ。
◆ 髪に必要な4大栄養素と、その理由
髪の主成分は「ケラチン」というたんぱく質です。
ですが、ただたんぱく質を摂るだけでは不十分。ケラチンを効率よく作るには、他の栄養素もバランスよく摂ることが大切です。
- たんぱく質（ケラチンの原料）
髪・肌・爪など、美の土台を作るために欠かせない基本栄養素。
【おすすめ食材】卵、鶏むね肉、豆腐、ヨーグルト - 亜鉛（髪の生成を助ける）
ケラチンの合成を助ける働きがあり、不足すると抜け毛の原因にも。
【おすすめ食材】牡蠣、牛肉、納豆、アーモンド - 鉄分（頭皮の血流を改善）
鉄分が不足すると、酸素や栄養素が毛根まで届かず、髪が育ちにくくなります。
【おすすめ食材】レバー、赤身肉、ほうれん草、ひじき - ビタミンB群（特にビオチン）
細胞の代謝を促進し、髪の成長サイクルをサポートしてくれます。
【おすすめ食材】卵黄、レバー、さつまいも、鮭
🌟 ここがポイント：これらの栄養素は「一緒に」摂ることで相乗効果が高まります。
◆ 今日から意識！髪が喜ぶ1日の食事例
「何をどう食べればいいの？」という方のために、髪に優しい1日のメニュー例をご紹介します。
🍳 朝ごはん
- 卵とブロッコリーのオムレツ
- 納豆ごはん
- 味噌汁（わかめ・豆腐入り）
- 緑茶
🍱 昼ごはん
- 鶏むね肉のサラダボウル（アボカド＋ナッツ入り）
- 玄米
- ほうれん草の胡麻和え
🥘 夜ごはん
- 鮭の塩焼き
- ひじきの煮物
- レバーとニラの炒め物
- 大根おろしと納豆の和え物
シンプルな家庭料理でも、しっかり育毛に良い食事は実践できます。
◆ 髪に悪影響を与えるNG食習慣とは？
健康な髪を目指すなら、控えたい食習慣もあります。
❌ 髪に悪いとされる食生活
- 糖質・脂質の過剰摂取
→ 頭皮の皮脂分泌が過剰になり、毛穴が詰まりやすくなります。 - 栄養の偏り
→ ビタミン・ミネラル不足になり、髪に必要な栄養が不足します。 - 過度なアルコールやカフェイン
→ 利尿作用で亜鉛や鉄分が流れ、育毛に必要な栄養が奪われてしまいます。
◆ まとめ｜まずは、朝食の卵1個から始めよう
育毛＝難しい・続かない、と思っていませんか？
でも、実は「朝食に卵をプラスする」だけでも、髪は確実に変わり始めます。
美しい髪は、積み重ねた小さな習慣から生まれます。
まずは今日から、「髪にいい食べ物」を1つでも意識して取り入れてみてくださいね。
✅ 次回予告：
次回は、「白髪と薄毛の関係性」について、年齢による髪の変化とその対策法を詳しくご紹介します。お楽しみに！